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La fameuse recette du poulet fermier à la normande ✨ Ce plat s’accorde parfaitement avec du riz sauvage. Une recette ELLE à Table réalisée par Les Pépites de Noisette. 🛒 Ingrédients : 8 hauts de cuisse de poulet fermier 30 g de beurre doux 2 oignons jaunes 2 branches de céleri 2 gousses d'ail 480 ml de cidre fermier (Florian Bourrienne) 100 ml de bouillon (boeuf, volaille ou légumes) 2 feuilles de laurier 5 brins de thym frais 2 cuillère(s) à soupe de crème fraîche 2 cuillère(s) à café de mouta
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