Geschält ähneln die kleinen Bohnen eher ovalen Erbsen. Es handelt sich bei ihr jedoch aber weder um Zuckerschoten noch um Erbsen. Wie schmecken die grünen Sojabohnen? Die ovalen Bohnen schmecken ...

Es gibt Siebträgermaschinen mit oder ohne Mahlwerk. Wer die Bohnen im vollen Aroma wünscht, kann auch auf eine Kaffeemühle zurückgreifen, die es in mechanischer oder elektrischer Form gibt.

Konkret enthalten 100 Gramm der Dosen-Bohnen so viel Protein, dass Erwachsene damit rund 15 Prozent ihres täglichen Eiweißbedarfs gedeckt haben. Weiterer Pluspunkt: Wie andere Hülsenfrüchte ...

Der Espresso wird nicht aus Pulver, sondern aus frisch gemahlenen Bohnen zubereitet. Feinster Milchschaum füllt sich wie von Zauberhand auf Knopfdruck in das Glas oder die Tasse. Und selbst das ...