春回大地，好消息传来！2025年江苏制造业企业发明专利拥有量百强榜正式揭晓，新美星凭借深厚的技术积淀与强劲的创新势能，不负众望成功登榜！这是新美星自2022年起，连续4年荣登该榜单，用实力续写创新传奇，在包装专用设备制造领域的创新赛道上持续领跑、一马当先！

3月2日，由世界中餐业联合会主办，以“迈向餐饮强国”为主题的专家研讨会在京举行，同时启动《中国餐饮业高质量发展之路》一书编撰工作。资深专家、学者与会，围绕中华饮食文化传承与创新、中国餐饮业高质量发展、服务消费转型升级等主题深入交流。

王琪指出，2025年，首届大赛在平谷区成功举办，这次活动将“炒菜机器人”凝聚成一个备受瞩目的实体产业赛道，有效解决了产业认知与资源聚集问题，引起了企业、资本与政府的广泛关注，为产业发展奠定了基石，并吸引一批炒菜机器人企业落地平谷。她强调，随着产业进入“百机大战”，市场亟需可信的评价体系来支撑规模化采购。第二届大赛定于8月22日在平谷金海湖举行，届时将发布《中国炒菜机器人产业年度报告》、《炒菜机器人 ...

2026年2月9日，工业和信息化部、人力资源社会保障部、国家市场监督管理总局联合印发《酿酒产业提质升级指导意见(2026-2030 年)》(以下简称《意见》)；2月14日，《意见》在工业和信息化部网站公开发布；随后，人民日报、新华社、央广网、中新网、经济信息联播以及行业媒体纷纷转载，引发全国各酒种产区、骨干企业、科研机构、行业专家及资本市场的迅速响应和广泛热议。各界一致认为，《意见》为我国酿酒产业 ...

据悉，该项目位于安徽省合肥市高新区，总用地面积约111.44亩，规划总建筑面积约4.9万平方米，其中地上建筑面积约4.7万平方米，总计容建筑面积为约9万平方米，将建设生产厂房、成品仓库、行政办公研发、生活服务等设施。

坚持“监管+服务”双轮驱动，针对企业复工复产中存在的难点问题，监管人员现场提供合规指导和解决路径，引导企业规范生产经营行为，复工初期适当增加产品出厂检验频次，确保产品质量合格，帮助企业快速恢复生产。截至目前，全市已复工食品生产企业70余家，指导规范食品生产企业25家。

灯火映团圆，香甜暖民心。元宵佳节将至，寓意团圆美满的元宵、汤圆陆续走上市民餐桌，迎来消费旺季。为守护好节日里的每一份安心与美味，切实保障市民餐桌安全，西安市市场监管局聚焦消费量较大的元宵、汤圆产品，专项开展节前食品安全监督抽检工作。

近期，宝鸡市金台区市场监管局深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，创新推行“抽、管、查、宣、效、能”“六拳联动”工作法，严厉打击肉制品领域违法违规行为，切实规范肉制品市场秩序，全面提升肉制品质量安全专项整治效能。

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从产业链视角看，这轮升级不只是“买几台新机器”，而是“重构一条新产线”。前处理、熟化、速冻、包装、仓储、配送之间需要形成数据连通与节拍匹配，任何一个环节掉链子，都会在终端品质上放大。过去一些企业把设备视为成本项，更多追求单机低价；未来则必须把装备视为质量资产和品牌资产，关注全生命周期效率、故障率、能耗水平、可追溯能力与合规能力。谁先完成从“设备采购思维”到“系统工程思维”的转变，谁就更有可能在行业 ...

近日，中国乳制品工业协会召开了“乳业科技创新基金-全优专项”中期研究成果汇报会。协会执行理事长刘美菊、常务副秘书长黄海丰、副秘书长卢恪歆、中国农业大学教授毛学英、中国农科院农产品加工研究所博士生导师吕加平及全民优生活创始人霍振泉等参加会议。来自科研院校的七位全优专项研究人员分别介绍了课题研究进度。会议推举毛学英教授为中期研究成果汇报会专家组组长。协会副理事长兼秘书长刘超主持会议。 汇报会上，中国农 ...

2月26日，烟台市市场监督管理局组织召开全市食品安全监管工作会议，全面贯彻落实国家局、省局和市委、市政府有关部署要求以及全市市场监管工作会议精神，总结2025年食品安全监管工作，交流会商食品安全风险隐患排查整治情况，安排部署2026年全市食品安全监管工作重点任务和食品安全领域突出问题专项整治工作。市市场监督管理局副局长王小妮出席会议并讲话，各区市局分管领导和食品协调科室负责人，市局食品科室全体人员 ...