Il Comitato di Controllo dell’IAP ha richiesto la modifica dello slogan pubblicitario dell’acqua minerale Lauretana ...

L’indagine OKkio alla SALUTE monitora il peso, le abitudini alimentari e l’attività fisica dei bambini di terza elementare in ...

Il rapporto di un think tank britannico suggerisce sette raccomandazioni per dimezzare l'obesità nel Regno Unito ...

Limitare la presenza di fast food, contribuisce a combattere l'obesità infantile, e lo fa in modo non irrilevante ...

I pesci selvatici necessari per soddisfare le esigenze dell'acquacoltura sono sempre di più e il bilancio è disastroso ...

Migliaia di persone in Italia usano l'app Yuka per scegliere quali alimenti acquistare: quali sono le criticità?

Pubblichiamo le due nuove segnalazioni che abbiamo ricevuto dai lettori e che denunciano il sottopeso delle mozzarelle ...

Sul Nutri-Score in Italia gira molta disinformazione. C'entrano anche i conflitti di interesse delle società scientifiche?

Richiamato un lotto di salame nostrano con e senz'aglio Trentin per la presenza di Salmonella Brandenburg e Listeria ...

Un'anziana di 79 anni è morta a Roma lo scorso settembre per intossicazione da botulino dopo aver mangiato una zuppa fresca ...

Che cosa succede quando le microplastiche e gli PFAS, i contaminanti “perenni”, sono presenti contemporaneamente nell’acqua?

Alcuni studi che hanno dimostrato i benefici di piccole ma quotidiane aggiunte di aceto per esempio sulla glicemia, o contro le infezioni.