Plongez les raisins secs dans l'eau froide et portez à ébullition; retirez du feu sans les égoutter. Réalisez cette opération si possible la veille. Coupez la chair de l'ananas en petits cubes et ...

D' huile d'olive et 2 cuillères de curry. Mélangez et laissez reposer 3 minutes dans une poêle. Disposez les champignons à feu très doux jusqu'à ce qu'il soient saisis. Incorporez la préparation avec ...

sel, poivre, huile de pépins de raisin. Déposer les filets de dinde sur la plaque du four. Les saler, les poivrer, arroser d’un filet d’huile de pépins de raisin. Puis les cuire 30 mn th. 6 (180 °C).

Ouvrez le filet de dinde en deux. Tartinez-le de la tapenade. Refermez-le. Salez-le et poivrez-le. Enveloppez-le de barde et ficelez-le comme un rôti. Étape 2 Chauffez l'huile dans une cocotte. Mettez ...

Pour la sauce, mélanger le fromage blanc, le miel, la moutarde et une pincée de sel. Servez les filets de dinde tranchés en deux avec une bonne cuillère de sauce. Accompagner de pommes de terre ...